Agregar Para una taza de leche evaporada, agrega 2 tazas y ¼ de leche líquida a una olla grande (esto para evitar que se derrame la leche al hervir). Cocina. Cocina a fuego medio hasta que rompa a hervir, y luego a fuego medio/bajo por 25 a 30 min, y revolviendo constantemente para que no se queme la leche del fondo. Cuela la
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